Rentierschokolade

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Entdecken Sie die festliche Freude mit unserer Rezeptidee für Rentierschokolade! Diese süßen Leckereien sind perfekt für die Weihnachtszeit und bringen Kinderaugen zum Leuchten. Mit cremiger Schokolade, knackigen Nüssen und dekorativen Augen aus Zucker verwandeln Sie einfache Pralinen in niedliche Rentierfiguren. Ideal als Geschenk oder für eine fröhliche Nascherei zu Hause, zaubern Sie im Handumdrehen weihnachtliche Stimmung auf Ihre Süßigkeiten-Platte.

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-29T09:22:28.623Z

Rentierschokolade ist ein absolutes Muss in der Weihnachtszeit! Diese kleinen Leckereien sind nicht nur köstlich, sondern auch ein ganz besonderes Geschenk und eine großartige Möglichkeit, die ganze Familie in die Weihnachtsvorbereitungen einzubeziehen.

Die perfekte Weihnachtsleckerei

Rentierschokolade ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine schmackhafte Leckerei, die in der Weihnachtszeit große Freude bereitet. Die Kombination aus cremiger Zartbitterschokolade und knackigen Nüssen macht jede Praline zu einem kleinen Geschmackserlebnis. Kinder und Erwachsene gleichermaßen werden die niedlichen Rentierfiguren lieben, die sich leicht herstellen lassen und jedem festlichen Anlass ein Lächeln verleihen.

Durch die Verwendung von einfachen Zutaten, die oft in der heimischen Küche zu finden sind, ist die Zubereitung schnell und unkompliziert. Die Schokolade kann im Voraus geschmolzen werden, sodass der kreative Teil der Dekoration im Mittelpunkt steht. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und gestalten Sie einzigartige Rentiervarianten – die farbenfrohen Zuckerdekore sorgen dafür, dass keine zwei süßen Freunde gleich aussehen.

Eine süße Bastelidee für die ganze Familie

Rentierschokolade eignet sich hervorragend als Bastelaktivität für die ganze Familie. Besonders Kinder können beim Formen und Dekorieren ihrer eigenen Rentierfiguren aktiv mithelfen. Es ist eine tolle Möglichkeit, die Kreativität der Kleinen zu fördern und gleichzeitig Zeit miteinander zu verbringen. Die Freude beim Ansehen der selbstgemachten Werke ist unbezahlbar und macht die Weihnachtszeit noch besonderer.

Zusätzlich können diese leckeren Pralinen auch kreativ verschenkt werden. Ob in einer schön dekorierten Box oder als süßes Mitbringsel zu einer Weihnachtsfeier, die Rentierschokolade wird garantiert für Begeisterung sorgen. Die liebevolle Gestaltung macht aus einer einfachen Süßigkeit ein ganz persönliches Geschenk, das von Herzen kommt.

Variationen und Tipps

Neben der klassischen Version können Sie Ihrer Rentierschokolade mit verschiedenen Zutaten eine persönliche Note verleihen. Experimentieren Sie mit anderen Nüssen, wie Walnüssen oder Pekannüssen, oder fügen Sie Trockenfrüchte hinzu, um einen fruchtigen Geschmack zu erzielen. Anstelle von Zuckerdekoren bieten sich verschiedene Schokoladensorten oder essbare Glitzer an, um die Pralinen noch festlicher zu gestalten.

Ein weiterer Tipp ist, die Rentierschokolade in unterschiedlichen Größen zu formen. Kleinere Pralinen eignen sich als festliche Tischdeko oder als essbare Anhänger für den Weihnachtsbaum. Größere Varianten können als zentrale Dekoration auf einer Partytorte platziert werden. So bringen Sie einen Hauch von festlicher Stimmung in Ihr Zuhause und überraschen Ihre Gäste mit leuchtenden, süßen Leckereien.

Zutaten

Hauptzutaten

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 50 g weiße Schokolade
  • 50 g gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln)
  • Zuckerdekoraugen
  • Rote Mini-Marshmallows für die Nasen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Anleitung

Schokolade schmelzen

Die Zartbitterschokolade in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen, bis sie glattsalig ist.

Pralinen formen

Mit einem Teelöffel kleine Portionen der geschmolzenen Schokolade auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Mit der Rückseite des Löffels zu runden Scheiben formen.

Dekorieren

Bevor die Schokolade fest wird, die gehackten Nüsse als Geweih auf die Pralinen setzen. Ein Zuckerdekorauge und ein roter Mini-Marshmallow als Nase hinzufügen.

Erkalt lassen

Die Rentierschokolade im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten fest werden lassen.

Nachdem die Schokolade fest geworden ist, können Sie die Rentierfiguren auf eine schöne Platte anrichten oder verpacken.

Was Sie benötigen

Für die Zubereitung von Rentierschokolade sind nur wenige Zutaten erforderlich. Zartbitterschokolade bildet die Basis und verleiht den Pralinen einen intensiven Geschmack. Weiße Schokolade kann zusätzlich zur Dekoration genutzt werden und bietet einen schönen Kontrast zur dunklen Schokolade. Die Verwendung von gehackten Nüssen sorgt nicht nur für Knusprigkeit, sondern auch für einen nussigen Geschmack, der perfekt harmoniert.

Die Zuckerdekoraugen und roten Mini-Marshmallows sind die finalen Akzente, die aus jeder Schokoladenpraline ein süßes Rentier machen. Diese kleinen Details sind leicht zu finden und tragen maßgeblich zur süßen Präsentation bei. Halten Sie sich bereit, denn Ihre Gäste werden um Nachschub bitten!

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Nachdem Ihre Rentierschokolade fertiggestellt ist, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie sie am besten aufbewahren können. Die Pralinen sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um die Frische und den Geschmack der Schokolade zu bewahren. An einem kühlen, trockenen Ort gelagert, bleiben die Leckereien bis zu zwei Wochen haltbar.

Wenn Sie eine größere Menge zubereiten möchten, eignet sich das Einfrieren der Rentierschokolade hervorragend. Verpacken Sie die Pralinen in einem geeigneten Gefrierbehälter und frieren Sie sie ein. Vor dem Servieren einfach aus dem Gefrierfach nehmen und für kurze Zeit bei Raumtemperatur antauen lassen. So haben Sie immer eine süße Überraschung parat!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Rentierschokolade mit anderen Zutaten variieren?

Ja, Sie können verschiedene Nüsse oder Trockenfrüchte verwenden, um interessante Geschmäcker zu erzielen.

→ Wie lange sind die Rentierschokoladen haltbar?

Sie halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche.

Rentierschokolade

Entdecken Sie die festliche Freude mit unserer Rezeptidee für Rentierschokolade! Diese süßen Leckereien sind perfekt für die Weihnachtszeit und bringen Kinderaugen zum Leuchten. Mit cremiger Schokolade, knackigen Nüssen und dekorativen Augen aus Zucker verwandeln Sie einfache Pralinen in niedliche Rentierfiguren. Ideal als Geschenk oder für eine fröhliche Nascherei zu Hause, zaubern Sie im Handumdrehen weihnachtliche Stimmung auf Ihre Süßigkeiten-Platte.

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 200 g Zartbitterschokolade
  2. 50 g weiße Schokolade
  3. 50 g gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln)
  4. Zuckerdekoraugen
  5. Rote Mini-Marshmallows für die Nasen

Anweisungen

Schritt 01

Die Zartbitterschokolade in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen, bis sie glattsalig ist.

Schritt 02

Mit einem Teelöffel kleine Portionen der geschmolzenen Schokolade auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Mit der Rückseite des Löffels zu runden Scheiben formen.

Schritt 03

Bevor die Schokolade fest wird, die gehackten Nüsse als Geweih auf die Pralinen setzen. Ein Zuckerdekorauge und ein roter Mini-Marshmallow als Nase hinzufügen.

Schritt 04

Die Rentierschokolade im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten fest werden lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal pro Portion
  • Fett: 9 g
  • Kohlenhydrate: 15 g