Weihnachtscrumble

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Genießen Sie die festliche Jahreszeit mit diesem köstlichen Weihnachtscrumble-Rezept, das Ihre Sinne verzaubern wird. Mit einer perfekten Kombination aus saftigen Äpfeln, aromatischen Gewürzen und knusprigem Streuselteig ist dieses Dessert nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch der perfekte Höhepunkt für Ihr Weihnachtsmenü. Servieren Sie es warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Sahne für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Familie und Freunde begeistern wird.

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T08:24:56.238Z

Die perfekte Weihnachtsbäckerei

Die Weihnachtszeit ist die ideale Gelegenheit, um in der Küche kreativ zu werden. Das Zubereiten von Desserts wie dem Weihnachtscrumble bringt nicht nur Freude, sondern sorgt auch für einen geschmackvollen Höhepunkt auf Ihrem Festtagstisch. Während der Duft von frisch gebackenem Apfel und Zimt durch Ihre Küche zieht, werden Erinnerungen an ruhige, festliche Abende geweckt. Diese einfache Rezeptur lässt sich wunderbar in gesellige Backstunden mit der Familie integrieren und ist eine willkommene Abwechslung zu klassischen Weihnachtsplätzchen.

Ein weiterer Vorteil ist die Vielseitigkeit des Crumbles. Sie können die Äpfel nach Belieben variieren und andere Früchte wie Birnen oder Kirschen hinzufügen, um neue Geschmäcker zu entdecken. Auch die Gewürze lassen sich anpassen; zusätzlich zu Zimt können Sie Muskatnuss oder Ingwer verwenden, um dem Dessert eine persönliche Note zu verleihen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen.

Ein modernes Dessert mit Tradition

Der Crumble ist ein Klassiker der britischen Küche, der sich wunderbar für festliche Anlässe eignet. Sein Ursprung könnte bis ins 19. Jahrhundert zurückverfolgt werden, als man einfache Zutaten nutzte, um schmackhafte Desserts zuzubereiten. Mit unserem Weihnachtscrumble vereinen wir Tradition mit modernen Geschmackserlebnissen, perfekt abgestimmt für die Weihnachtszeit. Die Kombination aus frischen, saftigen Äpfeln und einer knusprigen Streuselschicht ist unschlagbar.

Darüber hinaus ist dieser Crumble nicht nur etwas für festliche Anlässe. Er besteht aus einfachen Zutaten, die das ganze Jahr über Saison haben. Dies macht das Rezept flexibel und ermöglichen es Ihnen, saisonale Früchte zu verwenden, wodurch es stets frisch und interessant bleibt. Dies bietet die Möglichkeit, den Weihnachtscrumble auch in anderen Monaten im Jahr zu genießen.

Serviervorschläge und genussvolle Begleitung

Um den Weihnachtscrumble zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen, empfehlen wir, ihn warm zu servieren. Das harmonische Zusammenspiel von warmen, würzigen Äpfeln und der knusprigen Streuselschicht bietet ein wahres Geschmackserlebnis. Für eine noch intensivere Genussdimension könnten Sie eine Kugel Vanilleeis oder einen Klecks frisch geschlagene Sahne hinzufügen. Diese zusätzlichen Komponenten runden das Dessert perfekt ab und sorgen für ein Gefühl von Gemütlichkeit.

Eine ansprechende Präsentation ist ebenfalls wichtig. Servieren Sie den Crumble in einer schönen Auflaufform oder portionieren Sie ihn in individuelle Dessertgläser. Dies verleiht dem Dessert nicht nur einen festlichen Touch, sondern sorgt auch für eine ansprechende Inszenierung auf jedem Tisch. Vergessen Sie nicht, das Dessert mit einem Hauch von Zimt oder einer Prise Puderzucker zu garnieren – das Auge isst schließlich mit!

Zutaten

Für den Crumble

  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • eine Prise Salz

Für die Füllung

  • 4 große Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Saft einer halben Zitrone

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Apfelfüllung vorbereiten

Die Äpfel in eine Schüssel geben und mit Zucker, Zimt, Vanilleextrakt und Zitronensaft vermischen. Gut vermengen und beiseite stellen.

Crumble zubereiten

In einer separaten Schüssel Mehl, Butter, Zucker, Zimt und Salz vermengen. Mit den Fingern zu einem krümeligen Teig verarbeiten.

Crumble schichten

Eine Auflaufform einfetten und die Apfelmischung gleichmäßig darin verteilen. Den Crumble-Teig darüber streuen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 45 Minuten backen, bis der Crumble goldbraun ist.

Servieren Sie den Crumble warm, garniert mit Eis oder Sahne.

Tipps für die besten Äpfel

Für den perfekten Weihnachtscrumble ist die Wahl der Äpfel entscheidend. Empfehlenswert sind Sorten wie Boskop oder Elstar, die schön süß-säuerlich sind und beim Backen gut zusammenhalten. Achten Sie darauf, frische und knackige Äpfel zu wählen, um die beste Textur zu erzielen. Unabhängig von der Apfelsorte, versuchen Sie, eine Mischung aus verschiedenen Sorten zu verwenden, um die Geschmacksvielfalt zu erhöhen und das Aroma zu intensivieren.

Wenn Sie den Crumble etwas gesünder gestalten möchten, können Sie den Zuckergehalt reduzieren und für einen intensiveren Geschmack mehr Gewürze verwenden. Auch eine Zugabe von Nüssen oder Haferflocken im Crumble-Teig sorgt für zusätzlichen Crunch und eine nahrhafte Note.

Variationen des Weihnachtscrumbles

Es gibt unzählige Möglichkeiten, den Weihnachtscrumble nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen. Anstelle von Äpfeln könnten Sie auch Pflaumen, Kirschen oder Birnen verwenden, um kulinarische Abwechslung zu schaffen. Probieren Sie auch, Trockenfrüchte wie Cranberries oder Rosinen hinzuzufügen, um dem Dessert eine süße Note zu verleihen, die hervorragend zu den Gewürzen passt.

Für eine zusätzliche Aromatisierung können Sie auch einen Schuss Apfelbrand oder Rum in die Apfelfüllung hinzufügen. Dies verstärkt das Geschmackserlebnis und verleiht dem Dessert eine festliche Note. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Kombinationen und finden Sie Ihre Lieblingsvariante!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können Birnen oder Beeren hinzufügen, um eine fruchtige Vielfalt zu schaffen.

→ Wie lange ist der Crumble haltbar?

Der Crumble ist im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar, kann aber auch eingefroren werden.

Weihnachtscrumble

Genießen Sie die festliche Jahreszeit mit diesem köstlichen Weihnachtscrumble-Rezept, das Ihre Sinne verzaubern wird. Mit einer perfekten Kombination aus saftigen Äpfeln, aromatischen Gewürzen und knusprigem Streuselteig ist dieses Dessert nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch der perfekte Höhepunkt für Ihr Weihnachtsmenü. Servieren Sie es warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Sahne für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Familie und Freunde begeistern wird.

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 15 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 6 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Crumble

  1. 200 g Mehl
  2. 100 g Butter
  3. 100 g Zucker
  4. 1 TL Zimt
  5. eine Prise Salz

Für die Füllung

  1. 4 große Äpfel, geschält und gewürfelt
  2. 50 g Zucker
  3. 1 TL Zimt
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. Saft einer halben Zitrone

Anweisungen

Schritt 01

Die Äpfel in eine Schüssel geben und mit Zucker, Zimt, Vanilleextrakt und Zitronensaft vermischen. Gut vermengen und beiseite stellen.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel Mehl, Butter, Zucker, Zimt und Salz vermengen. Mit den Fingern zu einem krümeligen Teig verarbeiten.

Schritt 03

Eine Auflaufform einfetten und die Apfelmischung gleichmäßig darin verteilen. Den Crumble-Teig darüber streuen.

Schritt 04

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 45 Minuten backen, bis der Crumble goldbraun ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal pro Portion